黒米ご飯は子どものおかわり付き｜黒い食べ物の魅力
雑穀米や五穀米が大好きな私ですが、子どもたちはみんな嫌がります。文句を聞きながら食べると、せっかくのおいしいご飯もおいしく食べられなくて、体にいいと分かっていてもなかなか食卓に出せませんでした。
お隣のおばあちゃんからの頂き物がきっかけ
先日、雪かきのお礼にとお隣のおばあちゃんから頂いたのが、五黒あんぱんと五黒カステラ。黒米・黒砂糖・昆布・黒豆・黒ゴマ入りの品でした。黒米は、存在はなんとなく知っていたものの食べたことはなく、最近、黒い食べ物にハマっていた私は、早速買ってきて炊いてみることにしました。
えーと言っていた子どもたちが、おかわり
子どもたちは炊く前こそ「えーーー」と言っていたのですが、食べてみると「おいしい」。おかわりまでして食べてくれました。黒米は五穀米や雑穀米より癖がなく、ご飯の味を邪魔しないのが良かったようです。
家族みんなでおいしく食べられる健康的な食材に出会えると、暮らしの楽しみが一つ増えます。これはハマりそうな予感です。
